Сорти.
Квітневий. Ранньостиглий, сильно гілкується, квітконоси потужні. Листи довжиною до 35-40 см, ніжного, соковиті, напівгострого смаку, довго не грубіють. Маса однієї рослини 200-300 р.
Травневий. Зимостійкий. Сильно гілкується. Пізньостиглий. Висота рослини 30-35 см, листи гострого смаку, ніжні, тонкі, швидко грубіють. Маса однієї рослини 200-340 р.
Цибуля-батун потрібно розміщати на ділянках, заправлених органічними добривами в підвищених дозах. Залежно від родючості ґрунту під цибулю восени вносять розраховуючи на 1 м2 гною або компосту 1-2 відра й мінеральні добрива: суперфосфату 40 м і хлориду калію 20 р. Навесні під граблі вносять 20 м мочевини.
Кращий строк для посіву батуна при багаторічному способі вирощування - липень. При літньому посіві менше цветушність рослин у порівнянні з ранньовесняним строком. Для прискорення проростання насіння перед посівом замочують на добу у воді кімнатної температури, воду міняють 2-3 рази. Потім їх пророщують між шарами зволоженої марлі або мішковини до появи проростків довжиною 2-3 мм. Після легкого підсушування до сипкості насіння висівають у вологий ґрунт із поліном у посівні борозни. Сіють поперек напрямку гряд за широкорядною схемою з відстанню між рядами 40 см. Норма висіву насіння 1-1,5 м на 1 м2.
З появою сходів міжряддя просапують і рихлять.
У фазі 3-4 листів батун проріджують, залишаючи рослини на відстані 10-12 см у ряді.
На наступний рік рано навесні батун очищають від старих листів, рихлять міжряддя й улітку двічі підгодовують мінеральними добривами: на 1 м2 сечовини 30 м, суперфосфату 40 м і хлориду калію 15 р.
Збирання цибулі-батуна починають через місяць після відтавання ґрунту, у травні, коли листи досягають 30-35 см довжини. Зрізують їх на висоті 5-6 см від поверхні ґрунту, щоб не зашкодити ростовые бруньки. Урожай збирають із інтервалом в 2-3 тижні, залежно від інтенсивності відростання листів. У липні зріз листів припиняють, щоб рослини зміцніли до зими.
На другий рік після посіву в батуна з'являються квіткові стрілки, які виснажують рослини й викликають огрубіння листів. Потрібно виламувати квіткові стрілки тільки вони з'являться. В останній рік користування рослини цибулі-батуна збирають восени разом з помилковою цибулиною.
Урожайність зелених листів за сезон становить 1,5- 2 кг із 1 м2.