Для оброблення редису відводять родючі пухкі, суглинні й супіщані, а також окультурені торф'яні ґрунти. Кращі попередники - огірок, капуста, картопля, під якими були внесені органічні добрива.
Під редис вибирають ділянки, що рано звільняються від снігу. З осені ці ділянки готовлять відповідним чином: під перекопку вносять на 1 м2 піввідра перегною або добре, що розклався компосту, а з мінеральних добрив - суперфосфату 40-60 м і калійної солі 15-20 р. Після цього перекопану ділянку вирівнюють граблями. Навесні висівають, як тільки ґрунт розмерзнеться на глибину 3-4 см. Сіють у борозенки, зроблені планчатим маркером, при відстані між рядами 8-10 см, з розрахунку 400-500 (4-5 г) схожого насіння на 1 м2. Посів повинен бути рівномірним, на відстані в ряді 1-2 см, глибина закладення 1,5-2 см.
Догляд полягає в прополках, розпушуваннях, підгодівлях, поливах і проріджуванні. Підгодовують звичайно 1-2 рази азотними мінеральними добривами (20-25 м сечовини на 1 м2) послу появи сходів і проріджування. При недоліку вологи рослини необхідно поливати, інакше вони слабко розвиваються, коренеплоди швидко грубіють і здобувають неприємний, гіркий смак. У загущених місцях сходи проріджують у фазі сім'ядоль, залишаючи рослини в ряді на відстані 2-3 см.
Коренеплоди забирають вибірково, у міру формування стандартних коренеплодів діаметром не менш 2 см, в 2-3 прийоми, з інтервалом в 4-5 днів. Стандартні коренеплоди повинні бути свіжими, чистими, не млявими, не тріснутими, не застволившимися, із соковитою, нев'ялою м'якоттю.
Повторний урожай редису високої якості можна одержати в другій половині жовтня, посіявши його на початку серпня. Літні посіви редису дають коренеплоди зниженої якості.