На городі овочеву квасолю потрібно сіяти на 2-3-й рік після внесення органічних добрив. Кращі попередники - огірок, капуста, томат, картопля.

Під квасолю відводять ділянки з нейтральної або слабо кислою реакцією ґрунтового середовища (рн 6-7). При необхідності ґрунт перед посівом потрібно вапнувати. Вирощування квасолі на захищені від холодних вітрів ділянках сприятливо впливає на підвищення врожайності. Рекомендується розміщати її в міжряддях неплодоносного саду. На тому самому місці квасоля можна висівати не раніше чим через 3-4 роки.

На городніх ділянках, де ґрунту звичайно добре заправлені органічними добривами, досить внести лише мінеральні, у першу чергу фосфорні й калійні. На ґрунтах з низьким змістом гумусу органічні добрива у вигляді компосту вносять восени під перекопку з розрахунку 4 кг (піввідра) на 1 м2.

Навесні під квасолю вносять мінеральні добрива: на 1 м2 суперфосфату 30 м, хлориду калію 20 р. Перед посівом насіння 20 хв витримують в 1 %-вом розчині марганцевокислого калію (10 м на 1 л води), а потім промивають у чистій воді й просушують.

Висівають квасоля у два строки: перший, ранній, коли ґрунт на глибині 10 см прогріється до 12...14 °З (в умовах Нечорноземної зони кінець травня — початок червня), другий строк — через 7—10 днів після першого. Способи посіву - рядовий, відстань між рядами 50 см, і стрічковий двох строковий  з відстанями між стрічками 60 см, між рядами 25 см. У ряди насіння висівають на відстані 6-8 см, зашпаровуючи їх на глибину 4-5 см на піщаних і суглинних ґрунтах й 2-3 см - на глинисті й суглинні. На легких, ґрунтах, що прогрівають добре сонцем, квасолю сіють на рівній поверхні, а на холодних, із близьким рівнем ґрунтових вод - на грядах.

Догляд за посівами полягає в систематичному розпушуванні ґрунту в міжряддях, прополках у рядах, підгодівлях, боротьбі зі шкідниками й хворобами. Рихлити ґрунт починають із появою сходів і позначенні рядів, надалі - при необхідності, одночасно просапуючи бур'яни. З появою першого дійсного листа сходи в загущених місцях проріджують, залишаючи рослини в ряді на відстані 10-12 см.

У фазі бутонізації  квасолю підгодовують мінеральними добривами з розрахунку на 1 м2: суперфосфату 15 м, хлориду калію 5 р.

Найбільша шкода квасолі наносять хвороби антракноз і бактеріоз. З появою перших ознак поразки рослини обприскують 1 %-ною бордоською рідиною.

Збирають  квасоля на лопатку через 8-10 днів після утворення зав'язей, при довжині бобу від 5 до 14 см, ширині й товщині 0,6-1,1 см. У цій фазі в цукрових сортів стулки бобів найбільш соковиті, з насінням не крупніше пшеничного зерна, з м'якоттю, що заповнює всі простори між стулками, що легко ламаються при згинанні між пальцями.

Збирають урожай у кілька строків, з інтервалами в 5- 8 днів, у міру формування  зрілих бобів. Не слід допускати переростання бобів (огрубіння стулок, появи опуклості від сильно розвиненого насіння). Урожайність квасолі в середньому становить 1 кг із 1 м2.