Сівозміна — важливий елемент садово-городнього ведення, який дозволяє підтримувати родючість ґрунту та зменшити ризик поширення шкідників та захворювань. Після капусти на городах часто садять культур, які мають позитивний вплив на ґрунт і не потребують багато живлення. Важливо враховувати тип ґрунту: якщо капуста росла на легких, сухих ґрунтах, то після неї краще висаджувати бобові культури, що дають змогу накопичити азот.
Якщо ж капуста росла на тугопластичних ґрунтах, то підходять злакові — вони швидко звільняють ґрунт від зайвої вологи та полегшують його структуру. Після капусти можна садити огірки, помідори чи картопля. Найкраще для цього варто підготувати ґрунт на початку весни, вносячи органічні удобрення і глибоко перекопуючи землю.
Також важливим етапом є внесення мінеральних добрив: азотні — після капусти, яка була плодоносною; фосфорно-кислих - у разі зниження кислотності. Ранньою весною під вирощування наступних культур слід також провести обробіток ґрунту, щоб уникнути зараження шкідниками. під час посадки огірків слід пам'ятати про відстань між рослинами — не менше 40–50 см.
Помідори краще садити на дистанції 60–70 см, щоб забезпечити кожному рослині повний доступ до світла та повітря. Для картоплі відстань між рядками має бути не менше ніж 45 см, а між кущами — 30–40 см. Такий простір дозволяє рослинам добре розвиватися і зменшити ризик поширення хвороб.
Полив після капусти має бути регулярним, але не чимало. Якщо ґрунт сухий, варто поливати раз на тиждень;
Удобрювання після капусти має бути комплексним. Якщо садити огірки, то варто додати калійних та фосфорних удобрень, які покращують плодоношення та розвиток кореневої системи. Помідорам потрібні азотні удобрення на початку сезону, а потім перейти до фосфорно-кислих – це сприяє формуванню плодів.
Для картопля найкращим варіантом будуть калійні удобрення, які забезпечують хорошу розмірність і смак коренеплодів. Для захисту культур після капусти важливо регулярно пропалювати бур'яні. Також варто проводити обприскування рослин народними засобами, наприклад, настоянкою на часнику або тютюном, що допомагає уникнути зараження шкідниками.
Після капусти не варто садити такі культури, як буряк і фасоль — це може призвести до накопичення патогенів у ґрунті.
Наприклад, огірки найкраще збирати через 25–30 днів після посадки, а помідори — коли шкірка на плодах набуває твердого кольору. Картоплю варто витягувати з ґрунту, коли листя почне гинути. Серед сортів капусти, що можна садити після сівозміни, виділяють ранні сорти — наприклад, «Рання зоря», «Оранжева цілість» та «Скороспільна».
