Чи можна садити баклажани після перцю та помідорів? Так, але важливо дотримуватись певних умов.
Після перцю та помідорів залишаються у ґрунті залишки кореневої системи, які можуть бути джерелом хвороб для нових рослин. Тому перед посадкою баклажанів необхідно провести дезінфекцію ґрунту: пролити його гарячою водою або використовувати препарати типу «Фосфін» та «Карбофос». Також варто вибрати сорти баклажанів, стійкі до фузаріозу та вертицильозу, наприклад, «Астра», «Кубанський 105» або «Синьоок».
Ці сорти краще переносять залишкові хвороби у ґрунті. Ґрунт для баклажанів повинен бути пухким і родючим. Важливо, щоб вона була добре дренована - це запобігає розвитку грибкових захворювань.
Перед посадкою слід внести органічні добрива: гній, що перегнив, або компост. Також корисно додати суперфосфат та хлористий калій для забезпечення рослин фосфором та калієм. Якщо ґрунт занадто важкий, можна втрутити пісок для покращення структури.
Висадка баклажанів повинна бути виконана з дотриманням міжрядь - 50-60 см між рядами і 30-40 см між рослинами. Це дозволяє корінням повноцінно розвиватися, а листям не загущати один одного. Важливо витримувати глибину посадки: верхня грудка кореня має бути на рівні землі.
Після посадки корисно присипати рослини деревною золою - це допомагає захиститися від борошнистої роси та інших грибків. Полив баклажанів має бути помірним, але регулярним. Занадто частий полив може спричинити розвиток кореневої гнилі, а нестача води – зав'язування дрібних плодів та їх гіркий смак.
На кожен квадратний метр рослин витрачається близько 10 літрів води на тиждень. При поливі слід уникати попадання води на листя, щоб не створювати сприятливих умов для гнилі. У період активного росту та формування плодів баклажани потребують підживлення.
Перше підживлення проводять через 10-14 днів після посадки - розчином нітрофоски або курячого посліду, розведеного в пропорції 1:20. Друге підживлення — через два тижні, з використанням сірчанокислого амонію та сульфату калію для стимулювання цвітіння та плодоношення. Захист баклажанів від шкідників та хвороб важливий на всіх етапах зростання.
Своєчасно потрібно оглядати листя – якщо з'являються плями, це може бути ознакою фузаріозу чи вертициллезу. У цьому випадку допоможуть препарати типу Альгіносол і Мікосан. Для захисту від колорадського жука можна використовувати Фітоверм або Актеллік.
Також корисно регулярно прополювати бур'яни, щоб не створювати укриття для шкідників. Збирання врожаю баклажанів проводять наприкінці серпня — на початку вересня.