Дерева кісточкових порід — вишні, черешні, сливи, абрикоса та персика — здатні плодоносити щорічно, якщо взимку та рано навесні не пошкоджуються морозами плодові бруньки. Більше того, вишня та черешня з віком дерев мають не дуже чітко виявлену властивість формувати дрібні за розміром плоди. Тому ці породи можна обрізувати не так ретельно, як зерняткові.

Молоді дерева сливи та абрикоса в перші 4...6 років плодоношення утворюють плоди стандартні за розміром з високими смаковими якостями. З віком дерев, якщо приділяти недостатню увагу обрізуванню крони, плодоношення переміщується на периферію, плоди виростають дрібні з невисокими смаковими якостями. Тому з віком дерева цих порід потрібно правильно обрізувати. Щоб вирощувати стандартного розміру плоди, дерева персика також слід щорічно ретельно обрізувати.